Яичница-болтунья с мясным фаршем

Простой рецепт яичница-болтуньи с мясным фаршем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• яйца 4 шт.
• фарш мясной 200 г
• луковицы 1 шт.
• сыр 50 г
• масло сливочное по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко порубить и обжарить в сливочном масле на раскаленной сковороде.
2. Отдельно обжарить фарш (если он нежирный, добавить масло), а затем положить его к луку.
3. Взбить яйца с солью и полученную смесь вылить на фарш.
4. Накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне.
5. Готовую яичницу посыпать тертым сыром.
6. Возможен другой вариант: сковороду не накрывать крышкой, а перемешать яичную смесь с фаршем и после этого довести до готовности.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яичница-болтунью с мясным фаршем

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!