Драники из кабачков

  1. s_rita

    s_rita Сумачёва

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8

    С картофельными драниками вы наверняка прекрасно знакомы, а вот слышали ли вы про драники из кабачков? Принцип приготовления - тот же, блюдо - с совершенно иным вкусом. Попробуйте приготовить их!

    Драники из кабачков - это очень нежное и мягкое овощное блюдо, которое, несмотря на примитивные ингредиенты и простой способ приготовления, обладает очень тонким и необычным вкусом. А если удачно поджарить кабачковые драники, то они покроются вкуснейшей хрустящей корочкой. Помимо всего прочего, драники из кабачков - это еще и очень легкое блюдо, которое быстро усваивается. Летом, в сезон кабачков, грех хоть разок не приготовить эту вкуснятину.

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт драников из кабачков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 318 килокалорий.


    Драники из кабачков
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кабачки — 500 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Мука — 3 Ст. ложки
    • Соль — 2 Щепотки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте молодой, очистите его от кожуры и промойте.
    2. Натрите кабачки на крупной терке, оставьте на 10 минут, а затем отожмите выделившийся сок.
    3. Добавьте муку и яйцо, посолите и хорошенько перемешайте.
    4. Вот тесто для драников из кабачков и готово. Теперь приступает непосредственно к жарке.
    5. Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду ложкой.
    6. Обжаривайте их с каждой стороны по 2-3 минуты, до аппетитной корочки.
    7. Готовые драники полейте сметаной и присыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита!


     
  2. Vooultpm

    Vooultpm Стася

    Регистрация:
    9 май 2018
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хабаровск

    кстати, когда я первый раз попробовала драники из кабачков, подумала:
     
    Eoheveus нравится это.