Несложный рецепт закуски с сайрой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийБаночка консервов из сайры(в масле или с/с)Сыр твердый 100 гМайонез 2 ст. л.Сметана 2 ст. л.Яйца (вареные)2-3 шт.Чеснок 2 зуб.Помидоры 2-3 шт.Перец сладкий (желтый) 1-2 шт.Лук репчатый 1-2 шт (в зависимости от размера)Листья салатаУксус, сахарПошаговое приготовлениеИз сайры вынуть косточки и растереть с рубленными яйцами, мелко натертым сыром и выдавленным чесноком. Заправить сметаной и майонезом и, можно сказать, взбить, чтобы получилась нежная пышная масса.Лук порезать кольцами и замариновать в кипятке с уксусом и сахаром минут на 15. Помидоры порезать кружочками, перец кольцами(очень удачно будет если размер колец перца будет больше чем кружков помидоров). На листья салата выложить кольца перца, в них положить кружки помидора, на помидоры колечки маринованного лука, а сверху рыбную массу. Очень яркая и вкусная закуска, на праздничном столе смотрится обалденно!
