Жаркое по-гусарски (старинный рецепт)

  1. gainetdinova93

    gainetdinova93 Гайнетдинова Надя

    Регистрация:
    27 мар 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ромны

    Несложный рецепт жаркого по-гусарски (старинный рецепт) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 323 килокалорий.


    Жаркое по-гусарски (старинный рецепт)
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • говядина 67-1 кг
    • вода 62-0,1 л
    • лимон (сок)33-0,5 шт.
    • масло 35-4 ст. ложки
    • лук 33-4 шт.
    • мука 50-1 ст. ложка
    • хлеб ёрный 81-30 г
    • желток 6-1 шт.
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Кусок отбить, соком, из, и примерно 1 ч холодное.
    2. Мясо мукой обжарить масле. влить кипятка, крышкой тушить 45. Когда будет готово, дать остыть сделать нем надрезы. в заранее фарш. образовавшемуся добавить и кольцами.
    3. Когда станет, влить воду, мясо, крышкой тушить 35—40 мин. целым выложить блюдо. куски порции.
    4. Приготовление : лук нарезать, до в (не ). Добавить черный, соль перец вкусу, и остудить. этого желток все перемешать.


     
    Jeevjunoi и bershanskaya91 нравится это.
  2. Urepteyu

    Urepteyu Мойсеенко Ляля

    Регистрация:
    27 окт 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!