Рис с креветками в тайском стиле

Несложный рецепт риса с креветками в тайском стиле тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 100 г длинозёрного риса
• 300 г креветок в/м
• 100 г ананасов консервированных кусочками
• 2 зубчика чеснока
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• 5 перепелиных яиц
• 40 мл соевого соуса
• 20 мл лимонного сока
• чили на кончике ножа.
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Ананас обсушить бумажным полотенцем.
2. Креветки разморозить и очистить.
3. Репчатый лук и чеснок очистиь. Чеснок измельчить, репчатый лук нарезать кубиками.
4. Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.
5. Рис отварить до готовности. Не солить!
6. В сотейнике разогреть растительное масло, выложить лук и чеснок. Обжарить до изменения цвета.
7. Добавить тёртую морковь. Готовить 5 минут.
8. Ввести креветки с ананасами. Готовить 3 минуты.
9. Яйца взбить. Ввести в сотейник интенсивно размешивая.
10. Добавить чили, лимонный сок и соевый соус и рис. Перемешать.
11. Подавать сразу же.
12. Приятного аппетита!

Благодаря конкурсу я познакомилась с тайской кухней. Я не спец, но рис в тайском стиле у нас прижился. Такие блюда очень выручают, если надо приготовить быстро ужин.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

я слабо разбираюсь в рисе с креветками в тайском стиле, но с этим рецептом вышло очень здорово!