Несложный рецепт «Золотого» пирога с имбирем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порциимука с разрыхлителем теста 200 гпорошок для выпечки 1 ч. ложкасоль 0,25 ч. ложкиимбирь молотый 3 ст. ложкимасло сливочное для смазки сколько уйдетапельсин (натертая цедра)1 шт.масло сливочное 75 гсахар демерара 50 гпатока светлая 100 гсметана 2 ст. ложкимолоко сколько уйдетПошаговое приготовлениеПредварительно нагрейте духовку до 160° С.Используйте квадратную форму со стороной 15 см.Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Просейте в миску муку, соль, имбирь и пекарный порошок. Смешайте с апельсиновой цедрой. Подогревайте в кастрюле масло с сахаром и патокой столько времени, чтобы масло растаяло, но смесь еще не сильно нагрелась.В мерной посуде взбейте сметану и добавьте молоко, чтобы получилось 125 мл. Соедините с подогретой смесью и сухими ингредиентами. Тщательно перемешайте. Смесь должна легко отставать от ложки. Перелейте в подготовленную форму и выпекайте 1,5 часа, пока на пироге не образуется твердая корочка. Пусть остынет на решетке.
