Стир-фрай из индейки с грибами и сладким перцем

Несложный рецепт стир-фрая из индейки с грибами и сладким перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Около 700 грамм индейки(бедренная часть)
• 300 грамм вёшек
• 2 сладких красных перца
• 1 луковица
• 3 см. имбиря
• 3 крупных дольки чеснока.
• Соус:
• 3 ст. л. яблочного уксуса
• 9 ст. л. соевого соуса
• 5 ст. л. сахара
• 2 ч. л. крахмала

Пошаговое приготовление

1. Индейку порезать соломкой. Жарить в воке на раскалённом масле в несколько заходов, чтобы каждый кусочек обжарился равномерно со всех сторон, выкладывать на бумажное полотенце. Жарится быстро!!!Затем обжарить грибы.
2. Имбирь и чеснок измельчить и обжарить в течении 30 секунд, затем сразу добавить туда овощи и жарить ещё около 5 минут. В поджаренные овощи выложить грибы, мясо, залить подготовленным соусом и протушить несколько минут до загустения соуса. Я ещё добавила острого красного перца. Подавать с отварным рассыпчатым рисом

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?