Маринованные полоски жареных перцев в пряном масле и бальзамическом уксусе

Простой рецепт маринованных полосок жареных перцев в пряном масле и бальзамическом уксусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 823 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 823 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Красный сладкий перец 350 г
• Желтый сладкий перец 350 г
• Зеленый сладкий перец 350 г
• Красный перец чили 350 г
• Оливковое масло 1,5 стакана
• Соль 1,5 чайные ложки
• Бальзамический уксус 6 столовых ложек
• Рубленая петрушка 3 столовые ложки
• Прованские травы 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте гриль или духовку до 260 градусов. Обжарьте перцы со всех сторон, пока кожа не начнет блестеть и слегка подгорать. Быстро переложите в пластиковый пакет или миску и закройте пленкой. Охладите 15-20 минут и снимите кожу. Извлеките семена и порежьте перцы на тонкие длинные полоски.
2. Тем временем, смешайте оливковое масло, уксус, соль, травы и петрушку в большой миске. Добавьте перцы и хорошо перемешайте. Переложите в банку или в пластиковый контейнер, залив оставшимся пряным маслом. Поставьте в холодильник на 2 недели.

Пропорции перцев можно менять по вашему усмотрению.

 

Обалденный рецептик маринованных полосок жареных перцев в пряном масле и бальзамическом уксусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали маринованные полоски жареных перцев в пряном масле и бальзамическом уксусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем