Изысканная закуска, достойная меню хорошего ресторана, - это семга с творожным сыром в домашних условиях, поданная на ломтиках обжаренного хлеба или соленых крекерах. Для праздничного стола или фуршета, когда хочется разнообразить закуски, идеальным вариантом станет этот простой рецепт семги с творожным сыром. Аппетитная и легкая, эта закуска станет центром внимания гостей.Количество порций: 10-12Простой рецепт семги с творожным сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийКопченая семга — 150 ГраммТворожный сыр — 200 ГраммСок лимона — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСвежая зелень — 1 ЩепоткаКрекер — 200 ГраммПошаговое приготовлениеТворожный сыр, Филадельфия или любой другой, выложить в небольшую мисочку. Добавить немного соли, перца и свежей зелени по вкусу. Выжать сок лимона и при желании добавить специи. В рецепт приготовления семги с творожным сыром можно использовать также немного тертого твердого сыра.Все тщательно перемешать до однородной консистенции. При желании добавить можно также немного сметаны или натурального йогурта.Копченую семгу нарезать тонкими ломтиками небольшого размера. Также можно измельчить рыбу ножом или взбить в чаше блендера, чтобы масса была однородная.Семга с творожным сыром в домашних условиях может быть подана на крекерах или ломтиках багета. Хлеб предварительно лучше обжарить немного на сковороде и при желании взбрызнуть оливковым маслом. Крекер или хлеб намазать небольшим количеством творожного сыра и выложить ломтик рыбы.Вот такой простой рецепт семги с творожным сыром. Закуска всего за 10-15 минут будет готова и может быть подана гостям и близким.
