Очень простой рецепт гуся,тушённого с капустой русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийгусь200 гр. шпика1 луковицасольмолотая паприка2 кг. квашеной капустыбульон.Пошаговое приготовлениеГуся разделать на кускиДно кастрюли выложить ломтиками шпика, сверху куски гуся, посыпать солью, паприкой и нарезаным лукомСверху выложить капусту, полить мясным бульоном и тушить под крышкой 2 чКогда мясо и капуста станут мягкими, выложить на блюдоМясо на середину, а капусту вокруг.