Торт "Сладкая мечта гурмана

  1. Iluirozun

    Iluirozun Аня Ю

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    Сложный рецепт торта "Сладкая мечта гурмана" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 64 килокалорий.


    Торт Сладкая мечта гурмана
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты

    Ингредиенты на девять порций

    • яйца 54-5 шт.
    • вино 1-4 стакана
    • сахар 37-150 г
    • цедра тертая по вкусу
    • сок 76-1 ч. ложка
    • мука 31-125 г
    • миндаль молотый по вкусу
    • Для начинки:
    • желатин 14-20 г
    • вино 98-0,25 стакана
    • лимон 92-2 ломтя
    • гвоздика 52-1 шт.
    • корица по вкусу
    • яйца 57-4 шт.
    • сахар 23-175 г
    • ванилин 19-8 г
    • соль 49-1 щепотка
    • сливки 22-400 г
    • Для украшения:
    • виноград 44-300 г
    • лимон 23-0,3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Желтки с ёплым, подмешав 100 сахара цедру.
    2. Белки лимонным взбить пену, оставшийся.
    3. Белковую, муку, смешать желтковым.
    4. Заполнить форму выпекать 25-30 минут разогретой 180 градусов.
    5. Бисквит и пополам. начинки желатин воде. подогретое добавить лимона пряности дать настояться 10 минут. яйца 150 г, добавив, залить, вином ( и предварительно ) и крем густоты 2 минут водяной.
    6. Добавить и следует.
    7. Крем 30-40 минут в место. до крема взбитые сахаром.
    8. Готовые смазать и сверху, кружочки (апельсина, ананаса). заливку виноградного с и ею.
    9. Перед на края обмазать сливками посыпать цедрой. по половинками.


     
    umzuf и o_alisa нравится это.
  2. Леонова З

    Леонова З Леонова Зинка

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Вологда

    как вкусно! Я полюбила торт "сладкая мечта гурмана с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    zalvovskaya76 нравится это.