Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп.Количество порций: 8Сложный рецепт супа с фрикадельками из фарша и колбасы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 20 мин. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 20 минКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на восемь порцийпостного говяжьего фарша — 450 Граммсвиной колбасы — 100 Граммлуковица, нарезанная — 2 Штукияйцо, взбить — 1 Штукасоли — 1/1, Чайных ложкимолотого черного перца — 1/1, Чайных ложкичесночного порошка — 1/1, Чайных ложкимолока — 1/1, Стакананарезанного свежего базилика — 1/1, Стаканакукурузной муки — 1/1, Стаканабанки говяжьего бульона — 6 Штукбанка сальсы — 1 Штукабанки очищенных и нарезанных помидоров — 2 Штукисушеного базилика — 1/1, Чайных ложкисушеного орегано — 1/1, Чайных ложкимолотого черного перца — 1/1, Чайных ложкибелого риса — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеСмешать говяжий бульон, сальсу, 1 луковицу, помидоры, сушеный базилик, орегано и 1/1, чайной ложки перца. (Если вы используете конденсированный говяжий бульон (например, Campbells), не кладите соль в фрикадельки и используйте 5 банок (10,5 унций каждая) бульона плюс один литр воды. ) Довести до кипения и кипятить на медленном огне 20 минут.Соединить фарш, колбасу, 1 луковицу, яйцо, соль, 1/1, чайной ложки перца, чесночный порошок, молоко, свежий базилик и кукурузную муку и хорошо перемешать. Сформировать меленькие фрикадельки.Добавить фрикадельки и рис в бульон. Варить на медленном огне, накрыв, 1-1 1/1, часа.
