Аджика с яблоками

Простой рецепт аджики с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за свыше 2 часов. Содержит всего 79 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Помидор 2 кг.
• Перец сладкий болгарский 1 кг.
• Морковь 0.5 кг.
• Яблоко 0.5 кг.
• Перец горький 2 шт.
• Чеснок 200 г.
• Подсолнечное масло 1 стак.
• Поваренная соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Аджика по этому рецепту получается не совсем острой, поэтому для любителей поострее можно добавить горького перца побольше. Но нам она очень понравилась и без сильной остроты. Первым делом подготавливаем овощи. Помидоры хорошо удаляем попку и разрезаем пополам. Горький перец чистим от семян.
2. Чеснок чистим. Морковь также чистим.
3. Болгарский перец удаляем от семян и крупно режем.
4. С яблок удаляем сердцевину и чистим кожуру.
5. Все овощи прокручиваем через мясорубку.
6. Ставим вариться аджику на огонь, вливаем в нее подсолнечное масло и солим по вкусу. Варим на протяжении двух часов. Стерилизуем банки с крышками. Горячую аджику разливаем по банкам, закатываем и ставим в тепло до остывания.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала аджику с яблоками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик аджики с яблоками! А вкусный и простой!

 

Аджика с яблоками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Спасибочки