Очень вкусное восточное блюдо. Рекомендую всем! Готовиться достаточно легко.Количество порций: 2-3Очень простой рецепт креветок в тесте и кисло-сладком соусе китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийКоролевские креветки очищенные — 400 ГраммТесто из рисовой муки (tempura) — 100 ГраммКисло - сладкий соус — 100 Грамм (Я покупал готовый)Пошаговое приготовлениеКреветки разморозить (если замороженные). Варить в подсоленной воде 10 минут. Развести рисовую муку водой, сделать тесто не сильно жидкое. Обмакиваем каждую креветку в тесто и жарим во фритюре несколько минут, пока тесто не станет румяным.После этого креветки помещаем на сковородку и выливаем кисло - сладкий соус, жарим в соусе, помешивая - 2 минуты.Это вкуснейшее блюдо готово! Приятного аппетита!
