Непростой рецепт рулета Праздничного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций400 г любого мяса,1 плавленный сырок,3 отварных картофелины,1 отварная морковка,2 луковицы,1 яйцо,1 булочка,1 бульонный кубик,1 ст. л. майонеза, карри.Начинка:3 вареных яйца, одно из которых домашнее, с ярким желтком,1 ч. л. кетчупа,1 ч. л. мелко нарезанного шпината,майонез.Пошаговое приготовлениеПропустить через мясорубку мясо, картошку, морковь, сырок, лук, булочку. Добавить в фарш сырое яйцо, бульонный кубик, карри, майонез.Яйцо отварить и очистить. Одно (с ярким желтком)отложить, два оставшихся - разрезать на половинки и вынуть желтки. Один желток размять с кетчупом, другой с измельченным шпинатом и майонезом. Напольнить этой смесью яйца и соединить половинки, чтобы получилось целые яйцо.На смоченный водой полиэтилен ровным слоем выложить фарш. В 5 см от края положить одно возле другого яйца - желтым, красным и зеленым желтком и приподнимая пленку, свернуть рулетом. Осторожно перенести на смазанный протвинь, уложить швом вниз, смазать майонезом и поставить в нагретую духовку.Готовый рулет нарезать ножом, смазанным подсолнечным маслом, на кусочки, выложить«веером»на блюдо, украсить зеленью.
