Арахисовые гавайские маффины

  1. oomquitqg

    oomquitqg Member

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт арахисовых гавайских маффинов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 122 килокалорий.


    Арахисовые гавайские маффины
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 122 килокалорий
    • Количество порций: 24 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двадцать четыре порции

    • •стакан 200 мл
    • •3 стакана цельной муки( можно использовать белую пшеничную, или смесь с ржаной)
    • •1.5 ч. л. соли
    • •1.5 ч. л. разрыхлителя
    • •1.5 ч. л. соды
    • •1+1/1, стакана кокосовой стружки
    • •1+1/1, стакана грецких орехов
    • •9 ст. л. натурального яблочного пюре( без сахара)
    • •13.5 ст. л. натурального арахисового масла
    • •1/1, ч. л. «Стевии»
    • •3 крупных яйца
    • •4 спелых банана
    • •1.5 ст. л. апельсинового ликёра

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть духовку до 200 С.
    2. Выложить маффиновые формочки «юбочками» и промаслить( у меня спрей).
    3. Орехи перемолоть в процессоре - не очень мелко, бананы пюрировать.
    4. В большой миске смешать муку, соль, разрыхлитель, соду, кокосовую стружку и ореховую крошку. Отложить в сторону.
    5. С помощью миксера взбить арахисовое масло с яблочным пюре - до однородной нежной массы.
    6. Добавить «Стевию» и хорошо взбить.
    7. Добавить, по одному, яйца - не переставая взбивать.
    8. Добавить ликёр и банановое пюре, и хорошо взбить.
    9. Добавить мучную смесь и аккуратно перемешать лопаточкой, до однородного состояния.
    10. Заполнить формочки ( на ¾) и печь 20 мин.
    11. Вынуть из духовки и дать постоять 5 мин. Переложить маффины на решётку - до полного остывания.
    12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Маффины получаются необыкновенно воздушными, очень нежными с арахисовым вкусом. Для любителей сладкого- добавьте больше «Стевии». Попробуйте- не пожалеете! УГОЩАЙТЕСЬ!



     
    Urkukikeo и Тома_Д нравится это.
  2. pushman78

    pushman78 Катерина П

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Tmaqbauy и Jxadueel нравится это.
  3. v_nyuta

    v_nyuta Владимирова

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18

    Мы тоже недавно первый раз делали арахисовых гавайских маффинов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)