Если у вас - гости на пороге, а соус к мясному, рыбному или овощному блюду не готов, можно приготовить соус в микроволновке. Для приготовления литра соуса вам понадобится немного масла, мука и молоко. Из указанного количества ингредиентов получится около литра соуса в микроволновке.Количество порций: 10Очень простой рецепт соуса в микроволновке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на десять порцийМасло — 50 ГраммМука — 100 ГраммМолоко — 1 Литр (или немного меньше)Пошаговое приготовлениеМасло нарежьте кусочками и растопите в высокой миске в микроволновке.Выберите миску из микроволновки и добавьте к маслу просеянную муку. Перемешайте.Отправляйте в микроволновку на минуту, перемешайте, затем снова нагревайте в течение минуты. Проделывайте процедуру до образования однородной массы.Добавьте половину количества молока. Перемешайте и снова нагревайте по минуте, пока соус не станет вязким. Не переживайте по поводу комочков.Постепенно вводите оставшееся молоко. Нагревайте и перемешивайте.Получив соус желаемой консистенции, перелейте его в соусницу и подавайте. Соус в микроволновке готов! Приятного аппетита!
