Очень простой рецепт грибов дождевики свежесобранные жареные тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийгрибы дождевики свежесобранные - 300 глук репчатый - половина луковицымасло оливковое - примерно 2 столовых ложкиукроп свежий - около половины пучкааджиномото - по вкусуПошаговое приготовлениеПоехали с женой за грибами, но что - то денёк не задался. Прочёсывали леса напрасно, лишь в одном месте собрали несколько шампиньонов. И решили заскочить на аэродром.Объект и сегодня секретный, о нём никто не хочет знать, чтобы не охранять. Нехотя летал по периметру жёлтый вертолёт, колючку давно разворовали, охране зарплату не заплатили и она по нам не стреляла, в итоге мы заехали прямо на лётное поле.Шампиньонов нашли не так и много, но на салат хватило. Однако обнаружили дождевики.В первый раз их готовил, хорошо, что по чистой случайности вскоре после нашего возвращения домой по Кухня ТВ показали сюжет, где приятная тайка с подкупающей леденящей душу улыбкой (см. фото) рассказывала, как их жарит. Я ей поверил, тем более, рецепт безумно прост.Вымытые дождевики порезал на пластины и смешал с исключительно мелко порезанным луком. Насколько мелко? А вот - половинку луковицы (см. фото) нарезал на 38 частей.Исключительно долго обжаривал в оливковом масле на тефлоновой сковороде дождевики с луком, добиваясь полного испарения жидкости, которой почти не было, к слову, и хорошего зарумянивания кусочков.Когда всё состоялось, съел с удовольствием с салатом из сегодня же собранных диких шампиньонов.Попробуйте и вы, непременно понравится. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о грибах дождевики свежесобранные жареные зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!