Простой рецепт соуса к спагетти домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийГрибы (у меня свои - белые, маслята) - соленые/маринованные 7-8 стол. лож.Вареная грудка 1 штМорковь - 1 штЛук - 2 штЧеснок - 1 зубокПомидоры в собственном соку - 1 банка (у меня было 1.5 банки)Табаско красный - 1 ч. л.Оливковое масло - 2-3 ст. л.Травки, специи, соль - по вкусуПошаговое приготовлениеПредлагаю такой рецепт:Чеснок порезать мелко и обжарить в глубокой сковороде (через пресс не рекомендую, лучше все же порезать)Лук мелко порезать, натереть морковь на терку и все добавить к чесноку и слегка обжарить.Грибочки мелко порезать и добавить к этой смеси. Помешать, пусть обжарятся минуты 2-4.Тем временем снять кожицу с помидоров, порезать и вместе с соком отправить в сковороду.Наши овощи потушились, подружились и теперь ждут грудкуМясо курицы разделить и добавить к овощам. Теперь наши специи идут в бой - табаско, перец черный молотый, травки, соль.Тушить минут 20. У меня все на глаз.Получается очень сытно.Вчера с ужина остались спагетти, решила сделать питательный соус к пасте. Мои детки сказали: Мама, ты никогда так вкусно не готовила! Ням! (Я конечно рассмеялась - видимо с улицы проголодались).
