Стейк «Гранд»

Очень простой рецепт стейка «Гранд» украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 68 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на девять порций

• свинина 500 г
• коньяк 50-70 г
• сливки молочные (33%) 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Мясо отбить, натереть солью и перцем и обжарить с каждой стороны на большом огне, 3-5 минут.
2. Добавить коньяк и поджечь.
3. Залить сливками и тушить, пока сливки не превратятся в соус нежно - золотистого цвета.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Юнгер Л, ты сама их придумала рецепт стейка «гранд»?

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит