Очень простой рецепт классического томатного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 85 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 85 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская едаИнгредиенты на шесть порцийСоль по вкусуПомидоры 1 кгРепчатый лук 1 головкаСахар 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеОшпарьте помидоры, очистите их от кожи и покрошите. Если используете лук — покрошите и его.Разогрейте масло в сковороде, добавьте лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 5 минут — пока он не станет мягким. Если вы готовите без лука, кладите сразу помидоры и жарьте их на медленном огне, разминая лопаткой, 15 минут.Дайте смеси остыть, переместите в блендер и взбейте. Добавьте сахар, соль и опять смешайте. Подавайте в соуснике или добавьте к основному блюду. Храните соус в закрытой емкости в холодильнике.
как вкусно! Я полюбила классический томатный соус с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.