Горячий средиземноморский бутерброд

Простой рецепт горячего средиземноморского бутерброда средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 538 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 538 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Завтраки, Средиземноморская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры черри 500 г
• Сыр моцарелла 200 г
• Хлеб для тостов 4 куска
• Песто 12 столовых ложек
• Руккола по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Заранее разогрейте духовку до 200 С.
2. Моцареллу достать из упаковки и дать стечь жидкости. Нарезать ломтиками.
3. Нарезать черри пополам
4. Тосты смазать соусом песто и выложить тосты на покрытой бумагой для запекания противень. Затем выложить на тосты помидоры и сыр. Добавить сверху еще немного соуса.
5. Запекать бутерброды в горячей духовке 8-10 минут, пока сыр не расплавится.
6. Когда бутерброды будут готовы, посыпать сверху немного солью и перцем и порезанной рукколой.

Томаты черри спокойно можно заменить и на обычные, вкус от этого хуже не становится. Соус песто можно как домашний использовать, так и покупной.