Простой рецепт соуса «Деревенского» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на три порциипомидоры 400 глук зелёный 30 гмасло сливочное 30 гсметана 100 гчеснок 2 зубчиказелень рубленая 1 ст. ложкасоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеЭтот соус универсален, его можно подавать к чему угодно — и к мясу, и к рыбе, и к птице.Помидоры очистите от кожицы, порежьте кубиками. Зеленый лук обжарьте в сливочном масле, добавьте сметаны и тушите в течение 10 минут. Потом заправьте соус солью, перцем, толченым чесноком и рубленой зеленью.
