Пирог морковный "Оранжевое настроение

В этом пироге все наше, родное, нет абсолютно никаких заморских ингредиентов. Потому, наверное, и вкус у него получается такой теплый и душевный. К тому же пирог содержит минимум сахара, и все его ингредиенты полезны для здоровья, особенно пожилых людей. Так что - на кушайте на здоровье!

Несложный рецепт пирога морковного "Оранжевое настроение" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Детский праздник, Ланч, Полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на семь порций

• Морковь свежая - 1 шт. среднего размера
• Апельсин - 1 шт.
• Мука - 5 ст. л.
• Растительное масло - 100 мл
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Грецкие орехи - 75 г
• Яйцо свежее - 2 шт.
• Шоколад - 50 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Сахарная пудра - для украшения

Пошаговое приготовление

1. Натереть морковь на мелкой терке.
2. Натереть цедру апельсина и отжать сок.
3. Орехи измельчить.
4. Шоколад нарезать мелкими кусочками.
5. Смешать морковь, цедру, шоколад и орехи.
6. Взбить яйца с ванильным сахаром, продолжая взбивать ввести в яйца растительное масло и сок апельсина.
7. Аккуратно ввести разрыхлитель. Смешать яичную смесь с морковной, добавить муки и хорошо размешать.
8. Выложить тесто в форму. Запекать в духовке пока кекс не зарумянится. Проверить зубочисткой, остудить и вынуть из формы.
9. Готовый кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
10. Взбить яйца с ванильным сахаром, продолжая взбивать ввести в яйца растительное масло и сок апельсина.
11. Аккуратно ввести разрыхлитель. Смешать яичную смесь с морковной, добавить муки и хорошо размешать.
12. Выложить тесто в форму. Запекать в духовке пока кекс не зарумянится. Проверить зубочисткой, остудить и вынуть из формы.
13. Готовый кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

В этом пироге апельсиновая нотка лучше чувствуется, когда он остынет. А шоколадная, наоборот, пока еще горячий.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

verar, ты сама их придумала рецепт пирога морковного "оранжевое настроение?