Печенье Полосатики

  1. Uxuhoguo

    Uxuhoguo Федкевич

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижневартовск

    Простой рецепт печенья Полосатики домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 69 килокалорий.


    Печенье Полосатики
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 1/1, ст. чернослива без косточек
    • 1/1, ст. грецких орехов
    • 1 яйцо
    • 100 гр масла сливочного
    • 1/1, ч. л. разрыхлителя
    • 1 ст. муки
    • 1/1, ст. сахарной пудры + 1 ст. л. сахара
    • холодная и теплая вода.

    Пошаговое приготовление

    1. НАЧИНКА:
    2. Чернослив замочить в теплой воде минут на 20, а затем вместе с орехами пропустить через мясорубку.
    3. Желток и белок разделить. Желток оставить на тесто, белок смешать с начинкой. Добавить в начинку столовую ложку сахара.
    4. ТЕСТО:
    5. Мягкое масло перетереть с сахаром. Добавить желток.
    6. Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
    7. Аккуратно перетереть вилочкой муку и масло до образования мелкой крошки.
    8. По десертной ложке добавлять холодную воду, пока тесто не станет мягким (примерно 2 ложки).
    9. Разделить тесто на две неравные части (2/2, и 3/3, ).
    10. Раскатать большую часть до 1 мм толщиной (должен получится лист примерно 20 х23 см)
    11. На тесто равномерно нанести 3/3, начинки и разрезать на 3 равные полоски.
    12. Полоски сложить друг на друга.
    13. Меньшую часть раскатать до таких размеров, чтобы она могла обернуть полоски.
    14. Равномерно распределить на листе остатки начинки. (отступая от краев) Сверху выложить стопочку полосочек.
    15. Края защепить и придать форму прямоугольника.
    16. Убрать в морозилку на 30-40 минут, затем нарезать на кусочки (примерно 1 см шириной) и выпекать при t 200С примерно 15-20 минут
    17. Вот и все! Печенки готовы! Приятного Вам чаепития! ;)

    Печенки прямо таки и тают во рту... Очень вкусно и очень к чаю! Попробуйте и Вы!



     
  2. g_marta

    g_marta Галиахметова

    Регистрация:
    5 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  3. Гагуля З

    Гагуля З Гагуля Зинка

    Регистрация:
    18 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала печенье полосатики!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!