Простой рецепт закуски из инжира с сыром и беконом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийИнжир (свежий) - 3 штСыр твердый или мягкий - 120 гБекон (или пармская ветчина нарезанные тонкими полосками) - 6 штМасло оливковое - 1 ст. л.Бальзамический крем - 1 ст. л.Базилик (пару листиков для украшения)Пошаговое приготовлениеИнжир помыть, просушить бумажным полотенцем.Разрезать инжир на две одинаковые половины. На каждый кусок инжира положить кусок сыра.Завернуть в полоску бекона. Разогреть сковородку с оливковым маслом. Обжарить только с одной стороны с сыром. Сыр должен чуть расплавиться, бекон зарумяниться а инжир останется холодным. Полить бальзамическим кремом, украсить базиликом. Подавать сразу же.Можно использовать второй вариант с моцареллой и пармской ветчиной, тогда обжаривать не обязательно.
