Непростой рецепт кролика с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийкролик разрезанный на 4 части 700 гбекон 8 ломтейшляпки грибов 20 шт.вино красное 0,5 лбульон говяжий 0,2 лмасло растительное 4 ст. ложкилук 2-3 шт.стебель сельдерея 3 шт.морковь 3 шт.мука 4 ст. ложкипомидоры очищеных от кожи и семян 1 стакансоус соевый 3 ст. ложкигорчица 0,5 ч. ложкисоль 0,5 ч. ложкиперец чёрный молотый 0,25 ч. ложкиПошаговое приготовлениеВ небольшом котле разогреть растительное масло.Положить мясо кролика и обжарить.Нарезать бекон кубиками и добавить к мясу вместе с овощами.Жарить при постоянном помешивании на сильном огне 3 мин.Положить оставшиеся ингредиенты, кроме сливочного масла.Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1,5 ч.Когда кролик будет готов, добавить сливочное масло.
