Простой рецепт печенья из овсяных хлопьев домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийМасло сливочное (или маргарин) - 150 гСахар - 0,5 стаканаЯйцо - 1 шт.Ванильный сахар - 0,5 ч. ложкиили цедра лимона - 1 щепоткаХлопья овсяные - 2 стаканаОрехи грецкие (или миндаль) - 25-30 гПошаговое приготовлениеПодготовить продукты для печенья из овсянки.Как приготовить печенье из овсяных хлопьев: Включить духовку для разогрева. Овсяные хлопья насыпать в сито и отсеять мучель (отсеянную муку).Хлопья высыпать на противень и прогреть в духовке при температуре 180-190 градусов, чтобы придать им вкус каленого ореха и желто - коричневый цвет. Время подсушивания зависит от духовки (примерно 20-25 минут).Во время прогревания хлопья перемешивать( каждые 10 минут), чтобы они одинаково подрумянились и не пригорели, - в противном случае они будут горькими. После подсушивания хлопья высыпать в миску и оставить остывать.Масло растереть с сахаром в пену.Добавить яйцо и пряности (ванильный сахар или цедру лимона).Орехи измельчить.К маслу с яйцом добавить отсеянную от хлопьев муку, рубленые орехи, остывшие хлопья. Все тщательно перемешать. Оставить на 10-15 минут.Порции теста из овсяных хлопьев класть чайной ложкой на противень. Выпечь печенье из овсяных хлопьев 20-25 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.Печенье овсяное должно быть желто - коричневого цвета, сухим при разломе.
