Простой рецепт овощного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции300 гр капусты3 болгарских перца2 помидора1 яицо1 стакан кефира1 чайная ложка кориандрапол пучка зеленимукаПошаговое приготовлениевсе очень просто. овощи режем и тушим минут 10.готовим тесто: яйцо, кефир, муку, соду, соль взбиваем миксером до состояния густой сметаны, добавляем кориандр.в форму выкладываем овощи, выливаем тесто, разравниваем, посыпаем кориандром.ставим в духовку на мин 30-45 , 180-200 градусовпирог готов! приятного аппетита!я держала 45 минут. пирог получается слегка влажный, но вкусовым качествам не мешает. хорошо подавать со сметаной и молоком. мне пирог очень понравился, тесто в принципе не чувствуется, чему я была рада. перец болгарский придал пикантность.
