Очень простой рецепт форели жареной по-шотландски шотландской кухни. Пошаговый рецепт шотландской кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Шотландская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийфорель - 1 кг молоко - 2 ст. л. овсяная мука - 1/1, стакана жир - 2 ст. л. лимон - 1 шт. зеленьперец - по вкусуПошаговое приготовлениеФорель разделать на филе с кожицей и реберными костями, нарезать на порционные кускиВ молоко положить соль, перец, опустить рыбу на 30 минут, запанировать в овсяной муке и жарить с обеих сторон на сковороде с жиромПодать с ломтикам лимона и веточкой зелени.