Фаршированные куриные окорочка

Простой рецепт фаршированных куриных окорочка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• 5 окорочков
• 300 г шампиньонов (Я, предпочетаю боровики)
• 1 луковица
• 1 яйцо
• панировочные сухари
• соль
• перец
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. С окорочков, аккуратно, снять кожу.
2. Косточку обрубить, не повредив кожу
3. Отделить мясо от костей.
4. Мясо пропустить через мясорубку
5. Лук мелко покрошить
6. Грибы мелко порезать
7. Лук обжарить на растительном масле.
8. Добавить грибы, слегка обжарить
9. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Затем остудить.
10. Кожу наполнить фаршем.
11. Края зашить или завернуть.
12. Яйцо взбить, обвалять в нем окорочка
13. Затем окорочка обвалять в панировочных сухарях.
14. Жарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистой корочки.
15. Приятного аппетита!

 

Когда делала фаршированные куриные окорочка и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя