Простой рецепт мясного рулета из фарша с яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 437 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 437 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФарш 500 гБелый хлеб 3 кускаМолоко 1 стаканРепчатый лук 1 штукаЯйцо куриное 3 штукиСоль по вкусуМорковь 1 штукаМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеБелый хлеб залить половиной стакана молока, дать постоять, чтобы хлеб хорошо размок.Размять хлеб руками в однородную кашицу.Добавить кашицу из хлеба в фарш.Смесь из фарша и хлеба посолить, поперчить.Разбить в фарш одно яйцо, хорошо размять руками до однородной массы.Два яйца взбить с половиной стакана молока, посолить, поперчить, вылить на разогретую сковороду и испечь омлет.Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле вместе с потертой на крупной терке морковью.Мясной фарш раскатать на фольге.Выложить на него омлет и смесь лука и моркови.Аккуратно скатать фарш в рулет, приподнимая фольгу.Завернуть мясной рулет из фарша в фольгу, выложить на противень и запечь в духовке, подливая на противень воду, до готовности.
@Eeipomz, очень интересная идея! ща попробуем приготовить мясной рулет из фарша с яйцом по этому простому рецептику.
