Простой рецепт картофеля по-гречески с сыром фета греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порциикартофель - 400-500 гсыр фета - 100 голивковое масло Идеал - 40-50 млчеснок - 2 зубчикалимонный сок - 2 ст. ложкиорегано - по вкусуперец болгарский - 1 штсоль - по вкусузелень (петрушка, кинза, укроп) 1 пучокПошаговое приготовлениеИзмельчите чеснокВ чашу налейте оливковое масло,Добавьте измельченный чеснок, лимонный сок и орегано.Перемешайте. Эта ароматная масса для картофеля и до запекания и для подачи, а также для ароматизации фетыОчистите картофель, нарежьте его кружочками, можно дольками, положите в форму для запекания и с брызните небольшим количеством ароматного масла. Остальное масло оставьте, он понадобится при подаче.Запекайте картофель до готовности - до зарумянивания при температуре около 200 градусов в духовкеПока готовится картофель, поместите кубики феты в чесночную масло.Переложите картофель в тарелки, украсьте болгарским перцем нарезанной соломкой, сверху уложите кубики феты и полейте ароматным кисловатым маслом. Посыпьте свежей зеленью.Картофель по-гречески с сыром фета готово. ! Ароматный картофель... Перец сладкий... просто объедение. . Ну очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!!
