Несложный рецепт куриного филе по китайски абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 40 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порций100 г куриного филе,20 г сладкого перца50 г грибов,30 г консервированных побегов бамбука,5 г сахара,10 мл соевого соуса,10 мл сакэ,100 мл куриного бульона,10 г крахмала,1 г черного молотого перца,350 мл растительного маслаПошаговое приготовлениеНарезать куриное филе, сладкий перец, бамбук и грибы кубиками по 1. 5-2 смМясо обжарить в 300 мл разогретого растительного масла в течение 2-3 минут, затем добавить овощи с грибами и обжаривать еще 2 минутыОткинуть на друшлагДля соуса смешать куриный бульон, сахар, сакэ, соевый соус и черный перецСоус вылить на сковороду, выложить обжаренные овощи с филе и грибами, добавить 50 мл. растительного масла и тушить помешивая в течение 2-3 минутВлить разведенный холодной водой крахмал и дать закипеть.
