Быстрый шоколадный кекс (без яиц и шоколада,быстро,вкусно,просто)

Простой рецепт быстрого шоколадного кекса (беза яиц и шоколада,быстро,вкусно,просто) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на девять порций

• 1,5 ст муки (стакан 250 мл)
• 1 стакан свежесваренного крфе
• 3 ст л какао - порошка для варки
• 200 мл сахара
• 1 ч л разрыхлителя с небольшой горкой
• пол чайной ложки соли
• 1 ч л уксуса
• 5 ст л растительного масла
• по желанию - или чили на кончике ножа или щепотка имбиря или щепотка сухой мяты (порошком)

Пошаговое приготовление

1. Форма, я готовлю в пайрекс на 1,2 литра
2. Духовка на 180
3. Варим кофе, процеживаем
4. В форму насыпаем муку, какао, сахар, разрыхлитель, соль, перемешиваем
5. Делаем большую и маленькую лунки
6. В маленькую выливаем уксус, в большую растительное масло
7. Быстро все перемешиваем и вливаем кофе (не кипяток, но очень горячее)
8. Быстро и хорошо перемешиваем и ставим в духовку на 35 минут
9. Остужаем хотя бы немного, разрезаем и наслаждаемся !

Я добавила имбирь с чили и присыпала горсткой тыквенных семечек (ну никак я с тыквой не попрощаюсь Думала, что из формы будет выходить с трудом - немного остудила и выскочил как миленький. Резала теплым - ничего не развалилось. Влажный, приятный кекс с шоколадным вкусом и легким имбирным жжением - очень понравилось, да и емкость только одну мыть

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант быстрого шоколадного кекса (беза яиц и шоколада,быстро,вкусно,просто) ещё не пробовала