Котлеты Духовныев сливках

Несложный рецепт котлет Духовныев сливках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 700-800 г. фарша индейки или курицы,
• 1 болгарский перец красный,
• 1 яйцо,
• 1 средняя луковица,
• 1 булочка или 3 кусочка белого хлеба,
• 0,5 стакана молока,
• 1 пучок петрушки,
• 1 пучок укропа,
• 500 мл. сливок,
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Лук, перец порезать мелкими кубиками. Зелень измельчит. Булочку или хлеб замочить в молоке и дать хорошо пропитаться.
2. Фарш выложить в чашку, добавить размягчённую и отжатую от молока булочку( или хлеб), порезанные лук, перец и зелень, яйцо, посолить, поперчить и хорошо вымешать. Из полученного фарша сформовать среднего размера(чуть больше куриного яйца)котлеты, выкладывая их в форму для запекания.
3. Залить сливками и запекать в разогретой духовке(180-200°) 40-45 мин.
4. Я заливала не сливками, ( для меня соус из сливок - это очень жирно)а приготовила соус с добавлением воды и готового соуса МАГГИ паприка - сливки для курятины. Можно использовать соус который вам больше нравится - в общем можно экспериментировать и пробовать с разными соусами.
5. Котлетки получаются очень вкусные. Даже мой муж сказал - ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ, хотя он не любитель котлет и вообще очень разборчив в еде.
6. На гарнир у нас были крученые макарошки. Очень вкусно подать с картофельным пюре или с рисом.
7. Ни каких украшений блюда не делала - мои мужчины были очень голодные и не хотели ждать.
8. Попробуйте, думаю и вам понравится.
9. Приятного аппетита.

Почему котлеты так называются не знаю! Название оставила под которым котлеты были выставлены в журнале.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Здравствуйте t_alla!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

какой интересный рецепт котлет духовныев сливках
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!