Цитрусовый пирог

Рассказываем, как приготовить апельсиново-лимонный пирог, который поможет справиться с осенней хандрой и точно поднимет настроение!

Простой рецепт цитрусового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на шесть порций

• Масло сливочное несоленое200 г
• Мед220 г
• Мука пшеничная200 г
• Соль1 щепотка
• Цедра апельсина1/1, шт
• Цедра лимона1/1, шт
• Яйца куриные3 шт
• Корица1 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Масло взбиваем в пену с медом, солью и апельсиновой цедрой. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца, а затем вводим муку со щепоткой корицы.
2. Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов 45–50 минут. Готовность проверяем спичкой – если выходит сухой, значит, пирог готов. Подаем в теплом виде.
3. Остывший пирог можно разрезать на два пласта, пропитать кисло - сладким сиропом, прослоить вареньем и украсить взбитыми сливками.