Простой рецепт шариков из говядины с мягким сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 425 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 425 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовяжий фарш 500 гМолотый кориандр 10 гМолотая гвоздика 5 гМолотый перец чили щепоткаЧеснок 3 зубчикаЯйцо куриное 1 штукаПлавленый сыр 100 гПошаговое приготовлениеСмешайте говяжий фарш с кориандром, гвоздикой, чили, мелко нарезанным чесноком.Взбейте яйцо и вмешайте в фарш.Скатайте фарш в маленькие шарики.В каждый шарик заверните небольшое количество мягкого сыра и плотно закатайте.Жарьте аккуратно в растительном масле до золотистой корочки. Подавайте со свежей мятой.