Очень простой рецепт котлет отбивных из телятины по-африкански (Конго) африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Африканская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийТелятина 200, масло сливочное 20, перец молотый черный 1, грибы 20, огурцы свежие 30, баклажаны 30, помидоры 40, картофель 60, масло оливковое 30, сок томатный 30Пошаговое приготовлениеКотлеты жарят на сковороде с разогретым маслом и гарнируют обжаренными в масле грибами, кружочками баклажан, целыми мелкимипомидорами, очищенными от кожицы, картофелем и фигурнонарезанными и припущенными в масле свежими огурцами. Поливаюткотлеты смесью мясного и томатного сока.
