Для меня это самый лучший рецепт песочного теста.Печенье получается очень нежным и рассыпчатым .Несложный рецепт печенья Пельмешки для Ирочки - irina_mai и всем студентам домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийСахар Мистраль - 0.5 стаканаМука - 140 грСливочное масло - 100 гр.Крахмал - 1 ст. л.Яичный желток - 2Ванильный экстракт - 3-4 каплиСоль - одна треть чайной ложкиДля начинки :ДжемГрецкий орехРаспаренный изюмПошаговое приготовлениеОсновные продукты для печеньяСоединить мягкое сливочное масло, муку и крахмал ( просеенные ). желтки, сахар Мистраль ( желательно измельчить до состояния пудры ), соль, и ванильный экстракт.Вымесить тесто и поставить на 1 час на холод.Тесто раскатать и рюмочкой или бокалом вырезать кружки, положить начинку. Начинку можно положить разную. джем. половинки грецкого ореха или распаренный изюм. Сформировать пельмешки. Выпекаем печенье в разогретой заранее духовке до 180 гр - 10 минут. При подаче, посыпать сахарной пудрой.С этим рецептом хочу поздравить Ирину - irina_mai, красивую женщину, с добрым и озорным характером ! Ирочка . - с Рожественскими и новогодними праздниками ! Твоя выпечка была всегда на высоте . спасибо милая за дружбу ! А также поздравляю всех студентов сайта, с Днём студента !!! Терпения Вам дорогие и отличных оценок !!! На фото ... . Выдающийся диплом моего сына