Простой рецепт крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Низкокалорийная едаИнгредиенты на шесть порцийЕжевика 475 гМоденский бальзамический уксус 3 столовые ложкиГреческий йогурт 0,6 стаканаСметана 3 столовые ложкиАпельсиновый мед 2,5 столовые ложкиКоричневый сахар 6 столовых ложекПошаговое приготовлениеПоложите ежевику в миску, оставив 0,5 стакана ягод для украшения, и полейте уксусом. Оставьте на 15 минут. Разложите маринованные ягоды по 6 огнеупорным прозрачным креманкам.В небольшой миске смешайте йогурт и сметану и разложите по креманкам. Сверху полейте медом. Поставьте в холодильник на 1 час.Перед подачей посыпьте каждый десерт 1 столовой ложкой коричневого сахара и поставьте под гриль на несколько секунд, пока сахар не закарамелизуется. Сверху украсьте свежей ежевикой.
Вот это да! Какой красивый рецептик крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе! А вкусный и простой!