Шоколадный кулич (старинный рецепт)

  1. bloshenko84

    bloshenko84 Каролина Б

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Сложный рецепт шоколадного кулича (старинного рецепта) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 211 килокалорий.


    Шоколадный кулич (старинный рецепт)
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на девять порций

    • мука крупчатая 8-2 стакана
    • дрожжи 61-60 г
    • вода 27-0,5 стакана
    • или молоко 86-0,5 стакана
    • яйца 65-16 шт.
    • сахар 19-2 стакана
    • миндаль 5-3 стакана
    • шоколад 42-100 г
    • или какао - 77-0,5 стакана
    • ром 10-0,25 стакана
    • вино 64-0,5 стакана
    • сухари 23-0,25 стакана
    • цукаты 84-0,25 стакана
    • корица 19-1 ч. ложка
    • гвоздика молотая 85-1 ч. ложка
    • лимон 56-1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Дрожжи в теплой или, добавить 1,5 муки, перемешать дать подняться.
    2. хороню ее, положить 16, растертых, миндаль, шоколад, ром красное, добавить сухари, корицу, выжать лимона. тщательно лопаткой, тесту, опять, ввести 12 белков, понемногу сито муку. тесто, смазанную и сухарями, сразу поставить горячую на 1—1,5. Готовый остудить покрыть глазурью.


     
    Ермолина К и Luooziz нравится это.
  2. Cnetpnovy

    Cnetpnovy Зина С

    Регистрация:
    26 апр 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)