Сложный рецепт сЫРНО-ВЕТЧИННЫХ ВАФЕЛЬ + холодный супчик (окрошка) на завтрак домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порций2 яйца500 г молока100 г растопленного масла300 г мукипачку (10 г) разрыхлителя0,5 ч. л. молотого перца чили200 г ветчины150 г мягкого сыра5 веточек петрушкисоль по вкусу -Для окрошки:0,5 л мацун (кефир, натуральный йогурт и т. д. )250 мл питьевой воды3-4 огурчиказеленого лука по вкусузелени петрушки, укропа по вкусу(в этом блюде зелени много не бывает!)сольПошаговое приготовлениеВетчину измельчить в блендере.Петрушку помыть и мелко нарезать.Сыр натереть.Яйца взбить, добавить растопленное масло, просеянную муку с разрыхлителем. Хорошенько перемешать и постепенно добавить молоко.В тесто добавить ветчину, сыр, петрушку, перец чили, соль. Перемешать и выпекать в вафельнице.Подавать холодным или горячим.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!ОКРОШКА:Мацун разбавлять водой, добавить нарезанные кубиками огурцы, мелко нарезанные зелень, лук, посолить.Подавать холодным.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!УГОЩАЙТЕСЬ!
