Очень простой рецепт быстрого летнего тортика шведской кухни. Пошаговый рецепт шведской кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Шведская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийБелый хлеб нарезка или печенье, любые ягоды, мелко рубленные сочные фрукты, сахарный песок, творог, сливкиПошаговое приготовлениеВзбить творог со сливками, глубокую форму или миску выложить кусочками хлеба или печеньем по форме емкости, ягоды помять, смешать с рубленными фруктами (хорошо играет банановое пюре) и выложить тонким слоем на хлебную основу, посыпать сахарным песком, выложить слой творога со сливками, и далее чередовать - ягоды - фрукты - сахар, творог, пока не заполните всю емкость, сверху уложить слой хлеба или печенья, положить по размеру плоскую тарелку или разделочную доску, положить небольшой гнет и отправить в холодильник на 12 час.Вынуть из холодильника, снять гнет и перевернуть тортик на блюдо.По желанию можно украсить взбитыми сливками, но и без них оченно вкусно.В Швеции в сезон ягод - фруктов такие тортики замораживают на зиму.