Простой рецепт моркови по-корейски корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на две порцииМорковь0.5 кгЛук репчатый2 луковицыЧеснок5 зубчиковУксусПерецСахарПошаговое приготовлениеМорковь нашинковать, круто посолить и дать настояться минут 10, затем промыть и положить в эмалированную посуду.Поперчить, добавить уксуса 2, в крайнем случае 3 ст. ложки, раздавленный чеснок.Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета; добавить в морковь. Можно для красоты добавить мелко нарезанный зеленый лук.
