Простой рецепт приготовления котлет из капусты.Количество порций: 3-4Простой рецепт вегетарианских котлет из капусты русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на три порциикапуста — 800 Грамммолоко — 1 Стакансливочное масло — 70 Граммманная крупа — 4 Ст. ложкипанировочные сухари — 3 Ст. ложкирастительное масло — 1/1, Стаканасметана — 150 Граммсоль — 1 Штука (по вкусу)Пошаговое приготовлениеМелко нарезаем капусту. Заливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем кусочки сливочного масла. Далее кладем капусту в кастрюлю и тушим под крышкой в течении 7 минут. После чего добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем для того, чтобы не образовались комки. Накрыв крышкой варим в течении 10 минут. Готовую массу нужно посолить, помешать, дать остыть, разделить на котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вегетарианские котлеты из капусты, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lidiyam ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
