Непростой рецепт лукового рулета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииДля начинки:лук 69-1,2 кгветчина копченая гмасло 49-1 ст. ложкабульон из кубика 64-1 ч. ложкаперец молотый по вкусуорех по вкусусметана 76-200 гДля теста:мука 70-250 гсоль 86-1 щепоткамасло рафинированное 42-3 ст. ложкимасло 45-125 гДля смазывания:масло сколько уйдетДля обсыпки:мука сколько уйдетДля противня:масло ёное сколько уйдетПошаговое приготовлениеЛук, очистить нарезать кольцами. нарезать мелкими и сливочным разогреть большой, но подрумянивать лук держать огне 3-5. Приправить начинку, перцем, орехом поставить.Остывшую смешать сметаной. тесто муки., растительного и 100 теплой и ему.Растопить кастрюле масло отставить сторону. застелить или маслом. духовку 200°С. теста на мукой столе растянуть. смазать тонким масла распределить луковой, отступив краев 2-3 см. края скатать в рулет. рулет лист. продукты для рулета. рулета листе маслом. в 30-35 минут золотистого ( внизу, 180-200°С). раз маслом. рулетам постоять 5 минут подавать. ! рулету подать или соус.
