Печенье Маки

  1. Потемкина В

    Потемкина В Вита

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт печенья Маки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 294 килокалорий.


    Печенье Маки
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 294 килокалорий
    • Количество порций: 22 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двадцать две порции

    • тесто:
    • мука около 200 гр.,
    • масло сливочное 125 гр.,
    • творожный сыр Филадельфия 100 гр.,
    • сок свёклы 1-2 ст. л.
    • начинка:
    • мак 150 гр.,
    • мёд жидкий 3 ст. л.,
    • цедра лимона 1-2 ст. л.,
    • молоко 100 мл.,
    • изюм горсть,
    • белок.

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый день!
    2. Это печенье пекла в формах для маффинов.
    3. Соединила муку с мягким сливочным маслом
    4. и творожным сыром, перемешала,
    5. добавила свекольный сок.
    6. Отправила тесто в фольге на полчаса в холодильник.
    7. Тем временем приготовила начинку:
    8. растёрла мак в ступке.
    9. В кастрюльке разогрела молоко с мёдом,
    10. добавила мак и варила до загустения,
    11. затем добавила цедру лимона и изюм,
    12. отставила остывать.
    13. Добавила в остывший мак взбитый белок.
    14. Раскатывала тесто между прозрачной фольгой
    15. и вырезала выемкой цветочки.
    16. Заполнила цветочками форму для маффинов,
    17. сверху на каждый положила по ч. ложке начинки.
    18. Выпекала в разогретой до 175° духовке 10-15 минут, готово!
    19. Забегайте подружки на чаёк!
    20. Приятного чаепития!!!