Пирог с миндальным безе и грушами

Очень простой рецепт пирога с миндальным безе и грушами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 299 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Для теста:
• 100 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 150 г муки, 2 желтка.
• Безе: 40 г миндаля, 2 белка, 2 ст. л. сахара.
• Груша - 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Мягкое масло(маргарин)растираем с сахарной пудрой.
2. Добавляем желтки и все хорошо перемешиваем.
3. Постепенно всыпая муку замешиваем мягкое тесто.
4. Тесто выкладываем в форму и убираем в морозилку на 15 минут. Затем заготовку выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке 15 минут.
5. Миндаль поджариваем на сковороде(или в духовке) и измельчаем.
6. Грушу нарезаем очень тонкими ломтиками.
7. Белки взбиваем до крепкой пены. Затем добавляем сахар и взбиваем все до устойчивых пиков. Добавляем миндаль и аккуратно перемешиваем.
8. На горячее тесто выкладываем белки.
9. Сверху на безе - груши.
10. Убираем в духовку на 15 минут(или под гриль). Посыпаем сахарной пудрой и остужаем.
11. Ну, а теперь пробуем.
12. Приятного аппетита!!

Вкусный пирог, который, к тому же, занимает мало времени на приготовление. Угощайтесь!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога с миндальным безе и грушами!

 

ОО, мой любимы рецептик пирога с миндальным безе и грушами

 

как вкусно! Я полюбила пирог с миндальным безе и грушами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Ох, какая вкуснятина!