Необыкновенная закуска, от которой тяжело оторваться. Грибы, запеченные с сыром и зеленью, будут отлично смотреться на праздничном столе.Непростой рецепт грибов, фаршированных сыром и зеленью французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииШампиньоны 15 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуСухари панировочные 1/1, стаканаСыр Пармезан 120 гЧеснок 4 зубчикаЛук зеленый 2 пераПетрушка 2 веточкиТимьян 1 ст. л.Масло сливочное 2 ст. л.Масло оливковое 2 ст. л.Розмарин 1 ст. л.Орегано 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов.Сыр и чеснок натрите на терке.Лук и петрушку мелко нарежьте.Вымойте грибы и выньте сердцевину. Должна остаться только пустая шапочка. Ножки мелко нарежьте.В глубокой миске смешайте все ингредиенты, кроме сливочного и оливкового масла. Добавьте ножки грибов.Добавьте в смесь немного оливкового и сливочного масла, чтобы она стала немного влажной.Вымойте грибы и выньте сердцевину. Должна остаться только пустая шапочка. Положите в нее смесь.Возьмите противень и положите на него бумагу для выпекания. Выложите на нее грибы и выпекайте в течение 25 минут до золотистого цвета.
